レシピブログ
専門店に行くと、デミグラスやらクリームやら和風やら、たくさんの種類のソースが選べますが、私は昔ながらのケチャップ仕立てのオムライスが好きです。銀の楕円皿に盛られているような、昭和のオムライス。 ただ、巻くのが下手すぎて、2回に1回は失敗します。今回も失敗。表面が割れてる! 〔材料〕 卵・・・2個 ご飯・・・お茶碗1杯半ぐらい ベーコン(ブロック)・・・適量 タマネギ(みじん切り)・・・1/4個......
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