レシピブログ
10年以上前に働いていた職場の近くにある喫茶店で、当時よく食べていたメニューです。今でもこれを食べたくて、たまに訪れます。ホロホロに煮込んだ鶏肉と、和と洋の中間みたいなソースに、本当に病みつきになりまして。 ただ、一皿に3個だけしか乗っていないので、いつか自分で作れるようになって思いきり食べたいとずーっと思っていて、この度、無謀にも真似してみました。 お店の味には及ばないけれど、かなり近......
らっきょう酢で千枚漬け
京都の定番 千枚漬け
聖護院大根で千枚漬け
赤カブの千枚漬け
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