レシピブログ
ただトマトと卵を炒めただけの簡単な料理ですが、加熱したトマトが甘味を増して、美味しく感じます。トマトは種を取り除いてから炒めないと、仕上がりがべちゃべちゃになります(失敗経験あり)。 〔材料〕1~2人分 トマト……1個 卵……2個 ごま油……適量 ウェイパァー……ほんの少し 塩コショウ……適量 ネギ……適量 〔作り方〕 ①トマトはくし切りにし、種を取り除く。 ②卵をボウル......
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