白身魚のスイートチリマヨソース和えレシピあり

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おいしそう！

魚料理のレパートリーを増やしたくて、白身魚（今回はタラ）を揚げてバカのひとつ覚え的ソースで和えました。淡白なタラと濃厚なソースが合います。タラは身が崩れやすいので、ちょっとだけ注意が必要でございます～。〔材料〕1人分タラ (切り身) ……2切れ片栗粉……適量塩コショウ……適量サラダ油……適量 ★マヨネーズ……大さじ1 ★スイートチリソース……大さじ1 〔作り方〕......