レシピブログ
お漬物ほど塩辛くないので、ボウル一杯ぐらいすぐに食べてしまいます。にんにくは入れすぎないように、ほんの少しだけ風味付け程度が良いようです。 〔材料〕 キャベツ……1/4個 キュウリ……1本 にんじん……1/2本 粗塩……大さじ1/2 鷹の爪 (輪切り) ……適量 ごま油……大さじ1/2 ごま……適量 ★粗塩……ふんわり大さじ1/2ぐらい ★砂糖……大さじ1/2 ★酢……......
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