レシピブログ
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秋になると、栗、南瓜、ナス、魚、柑橘類など、食べ物がどんどん美味しくなり、お値段的にも手に入れやすくなるので嬉しいですね。 スーパーで、ぶりの切り身がお買い得でしたので、竜田揚げを作ってみました。 ブラックペッパーでスパイシーに仕上げ、すだちをギューッと搾って頂きました。 これはお酒に合いますな、間違いない。 〔材料〕2人分 ぶり (切り身) ……2切 塩………適量 ブラックペ......
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