レシピブログ
ホワイトソースを作るのは苦手意識があったのですが、この方法を覚えてからは失敗なく滑らかに仕上がるようになりました。 火の通りの早い具材ばかり使えば、10~15分ぐらいで出来上がりますので、忙しい朝のスープとしてもオススメです。 煮込む時間が短いので、コクを出す為に粉チーズを少し加えます。 〔材料〕2~3人分 ベーコン……2~3枚 しめじ……1/2パック 椎茸……4~5枚 たまね......
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