里芋と牛肉のこってり煮レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

里芋は、下処理をする時に手が痒くなるので辟易します。これさえ無ければ、もっと使う気になるのですがねぇ。ちなみに、塩や酢で手を洗うと痒みが消えるそうです（必死で調べた）。【材料】里芋……5～6個牛肉……100gぐらいしめじ……少し出汁……カップ1＋1/2 ★砂糖……大さじ1 ★みりん……大さじ2 ★酒……大さじ1 濃口醤油……大さじ3 サラダ油……適量【作......