ししゃもの南蛮漬けレシピあり

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おいしそう！

ぷっくりとした子持ちししゃもの美味しさは、焼くだけ十分に堪能できますが、甘酸っぱい系が大好きなので、わざわざ南蛮漬けにしました。ししゃもの子沢山っぷりにちょっと心が痛みますが、美味しいので致し方ない。有り難く頂きます。【材料】子持ちししゃも……8尾たまねぎ……1/2個にんじん……1/2本青ネギ……適量 ★酢……大さじ3 ★きび砂糖……大さじ1＋1/2 ★薄口醤油......