混ぜ込みいなりレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

市販の“○○の素”というものを使わずに料理をすると、経済的で身体にもよくて、何よりもあれこれ発見があって楽しいです。スーパーでよく見かける「混ぜ込みいなり」を自分で作ってみようと思い立ち、我流でやってみました。見た目はきれいではありませんが、美味しく出来ました。〔材料〕2～3人分油揚げ……4枚にんじん……1/2本しいたけ……2枚大葉……5枚ぐらい出汁……カップ1......