大根のゆかり甘酢漬け レシピあり

大根のゆかり甘酢漬け
  1. 10
    おいしそう!

これを作って食べた時、私はお漬物屋さんになれるのではないかと激しく勘違いしました。味も大好きだし、色もキレイで好きです。全てはゆかりふりかけのお手柄です。(数時間で味は馴染みますが、ムラなくキレイな色に仕上げるには1日かかります) 【材料】 大根 (大) ……1/4本 ★ゆかりふりかけ……大さじ1 ★酢……大さじ2~3 ★きび砂糖……大さじ2 塩……適量 【作り方】 ①大根を薄くスライス......

miruさん

miruさん

40代主婦・二人暮らし・大雑把