みょうがの甘酢漬けレシピあり

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おいしそう！

香りの強い野菜が好きで、みょうがももれなく好きです。酢に漬けると、きれいなピンクになるところも好きです。既に何個か食べてしまって、なくなりそうなので慌ててアップしました。【材料】みょうが……8～9個 ★酢……大さじ3 ★きび砂糖……大さじ1＋1/2 ★塩……大さじ1/3 【作り方】 ①みょうがは縦に4等分し、1分程ゆがく。 ②保存用器に水気をきった①を入れて、★を混ぜたものを注......