冷やし中華レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

冷やし中華は、ごまだれが好きで、定番の醤油ベースはあまり作った事がなかったのですが、あまりに蒸し暑くてシャキッとしたくなり、酢を効かせたタレを作りました。かなり手抜きですが、これだ！と思える味になりました。タレやソースの黄金比を見付けると非常に嬉しいです。ちなみに、福岡の人は「棒ラーメン」と呼ばれる福岡県民のソウルフード的麺で冷やし中華を作るそうで、私も真似しています。【材料】1人分......