レシピブログ
ずっと作りたいと思っていたニラだれを作りました。冷奴にかけたり、春巻や水餃子のタレにしたり、麺の具にしたり、とにかく便利です。好みでにんにくやラー油を足しても合うと思います。 冷蔵庫で長期間保存ができますので、しばらく楽しめます。 【材料】 ニラ……1束 ★おろししょうが……適量 ★濃口醤油……大さじ6 ★みりん……大さじ3 ★酢……大さじ3 ★いりごま……適量 ★鷹の爪 (輪切り) ……......
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