レシピブログ
夏に酢を使った料理を頂くと、身体がシャキシャキするような気がします。 この香味だれは魚だけではなくお肉との相性もよくて、豚肉の冷しゃぶや鶏ハムにも合います。 【材料】2人分 ぶりの切り身……2切れ 塩コショウ……適量 小麦粉……適量 揚げ油……適量 三つ葉……1/3把 白ネギ……12㎝ ★おろしにんにく…適量 ★おろししょうが……適量 ★濃口醤油……大さじ2 ★きび砂糖……大さじ2 ★酢…......
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