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豚肉とたまねぎを天ぷらの衣にぐちゃぐちゃに入れて揚げるだけなので、ひどく簡単です。この丼つゆの配合が美味しくて、我ながら大ヒットでした。今までだし醤油やめんつゆを使っていましたが、今後は不要だな。ふふふ。 【材料】2人分 豚バラ肉……100g たまねぎ……1/2個 青ネギ ( 輪切り) ……適量 天ぷら粉……適量 水……適量 ★出汁……カップ1/2 ★濃口醤油……25ml ★みりん……25......
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