手羽中の竜田揚げレシピあり

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おいしそう！

片栗粉も小麦粉も買い忘れ、唯一うちにあった粉が白玉粉だったので、試しに竜田揚げの衣に使ってみたら、これがなかなかの成功で、サクサクに仕上がりました。自家製めんつゆを下味に使いましたが、甘辛加減がちょうどよく、止まらない美味しさです。【材料】手羽中……8～10本 ★めんつゆ……大さじ2 ★おろししょうが……適量白玉粉……適量油……適量【作り方】 ①ボウルに★を混ぜて、手羽中を......