鶏南蛮そばレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

私は、うどんやそばのつゆは薄口醤油で作りますが、南蛮そばだけは濃口醤油のほうが合うように思いますので、自家製めんつゆで作ってみました。大晦日にもおすすめです（←鬼が笑いそうな程先の話である）。【材料】1人分茹でそば……1袋鶏もも肉……40～50g 白ネギ……15㎝程 ★水……360ml ★自家製めんつゆ……大さじ4 【作り方】 ①鶏もも肉と白ネギを食べやすい大きさに切り、フライ......