レシピブログ
寒くなってくると、味噌煮が美味しく感じますね。 味噌と相性抜群のしょうがを加えて、身体が温まるようにしました。 濃いめの味付けなので、焼酎が進みます。がぶがぶ。(もはや味噌煮で温まっているのか焼酎で温まっているのか分からん。飲み過ぎ) 【材料】 大根……1/2本 豚バラ肉……4~5枚 油……適量 おろししょうが……適量 出汁……カップ1 きび砂糖……大さじ1 みりん……大さじ1 濃口醤油…......
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