レシピブログ
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わたくし、長崎出身者として、ちゃんぽん麺には並々ならぬこだわりがありまして、本来は中華街の華僑の方のお店のものを使いたいのですが、いちいち福岡から帰省しちゃいられないので、泣く泣く近所のスーパーの茹で麺を使用しております。 この料理は、恐らく本場長崎では邪道に違いありません。が、中華風コーンクリームスープとちゃんぽん麺を組み合わせてみたら、あら~美味しい! コーンを堪能したかったので、具材......
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