レシピブログ
牛すじ肉をトロトロになるまで煮込んで、トマト風味に仕上げました。 寒い日に、ゆっくりと時間をかけて煮込み料理をする時、いつもアラジンのストーブが欲しくなります。冬の幸せな休日の象徴のようで、ずっと憧れています。 【材料】2人分 牛すね肉……300g たまねぎ……1/2個 しめじ……1/2パック 水……カップ4 ブイヨン……2個 ★トマトペースト (6倍濃縮) ……大さじ1 ★中濃ソース…......
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