レシピブログ
ネギソースが好き過ぎて、何にでもかけたい願望がすごい。今回は、おろししょうがを加えて、揚げナスにかけてみました。 野菜の価格が高騰していますが、ナスは比較的安定しているように感じます。 ヘルシー&リーズナブルで、もう一品欲しい時の小さなおかずにおすすめです。 【材料】 ナス……2本 油……適量 白ネギ……10㎝程 ★濃口醤油……大さじ2 ★水……大さじ2 ★砂糖……大さじ1強 ★酢……大......
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