レシピブログ
懐かしの味です。 母はこういう料理はきっと好きじゃないので、私の味の記憶は、祖母が作ってくれたチキンチャップが元になっていると思います。 ご飯に合う昭和の洋食です。 【材料】2人分 豚肉 (しょうが焼き用) ……8枚 塩コショウ……適量 小麦粉……適量 ★ケチャップ……大さじ2 ★ウスターソース……大さじ2 ★水……大さじ1 ★酒……大さじ1 ★きび砂糖……ひとつまみ バター……ひとかけ ......
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