レシピブログ
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近くのスーパーが少量売りをしていないせいで、ナスと豚肉を持て余して、連日、同じ材料の料理が続きます。 加熱したレタスが好きなので最後に加えたら、シャキシャキした食感が絶妙で美味でした。 【材料】2人分 豚肉……120g ナス……1本 レタス……3枚 塩コショウ……適量 酒……大さじ1 油……適量 ★甜麺醤……大さじ1 ★オイスターソース……大さじ1/2 【作り方】 ①豚肉とナスを食べや......
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