レシピブログ
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長崎の夏の果物といえば、茂木びわです。 子供の頃、到来物でひんぱんに頂いていましたが、今となってはなんと贅沢な! 福岡では高価なので自分では買わないのですが、長崎在住の友人から極上の茂木びわを頂いたので、懐かしのびわゼリーを作ってみました。 固まるぎりぎりまで水を増やして、ふるふるの柔らかい仕上がりにしました(が、時間が経つと、わりとしっかり固まります)。 【材料】カップ2個分 びわ (大......
びわシェイク
びわゼリー
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