【中華料理のプロに習った】揚げ鶏のネギソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

美味しい中華料理のお店にたまにお邪魔するのですが、そちらのご店主にネギソースの作り方を習いまして、さっそく作ってみました。酔っ払う前にスマホにメモしていて良かった。さすがプロ。隠し味に少量のパセリのみじん切りを入れるなんて、私みたいな素人じゃ思い付かないアイディアです。あと、少し甘みのあるお醤油を使うこともポイントだそうです。お肉の下に敷いたお野菜にもネギソースが染みて、大変美味しく頂......