蒸しナスの中華風ネギだれレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

この中華風のたれ、他にも使えそうな味です。試していませんが、お豆腐とか白身魚とか、淡白な素材と相性が良いはずです。私は九州特有の甘めのお醤油を使っていますが、お醤油によっては味が濃過ぎて辛い場合があるので、少しお水かお出汁を足したほうがいいかもしれません。【材料】ナス………2本大葉………適量白ネギ………10㎝程 ☆濃口醤油………大さじ1 ☆オイスターソース………大さじ1 ☆酢…......