わかめとツナのごま油炒めレシピあり

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おいしそう！

わかめを炒めておつまみにするのは、昔、向田邦子さんの本で知り、たまに真似しています。友人から三陸産の上等の生わかめをもらったので、ツナと一緒に炒めてみました。わかめの水気をよくきってから炒めることがポイントです。さもなくば、油が跳ねて跳ねて大変なことになります。【材料】生わかめ………50g程ツナ缶 (小) ………1個ごま油………適量 ☆濃口醤油………大さじ1 ☆みりん………大さ......