レシピブログ
みりん干しを竜田揚げにしてみました。 予め味がついているおかげで、お醤油やみりんを合わせて漬け込む手間が不要ですので、すごく簡単でしかも美味しく出来ました。 軽くレモンを絞って、ブラックペッパーや山椒をかけて頂くと、味が引き締まって、さらに美味しくなります。 【材料】1人分 サバのみりん干し………半身1枚 片栗粉………適量 油………適量 レモン………適量 【作り方】 ①みりん干しのヒレや......
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