里芋の白味噌煮レシピあり

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おいしそう！

私は里芋で手が痒くなるのがたまらなくイヤなので、邪道かもしれませんが、ほとんどの場合、下処理済み（冷凍か水煮）のものを使います。今回は、よく行く商店街で野菜を売っている農家のおばあちゃんの露店？で、下処理済みの里芋があったので、そちらで買いました。本当に大助かりです。おばあちゃんが「やっぱり煮物が一番たいねー（訳：やっぱり煮物が一番ですよー）」と言うので、白味噌風味で煮てみました。ねっと......