焼き厚揚げのゆず味噌かけレシピあり

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おいしそう！

火を使わない簡単な副菜です。何でも自分で作ってみたがりの性分を発揮して、手抜き版ゆず味噌を作って、トースターで焼いた厚揚げにかけてみました。今回は、中途半端に残っていたゆず茶を使いましたが、ゆず茶のお値段を考えると、市販のゆず味噌を買ったほうがリーズナブルです。が、市販品に比べると、うんと香りが良くて、手抜きのわりにはなかなかの出来でした。【材料】厚揚げ………1枚 ☆ゆず茶………......