レシピブログ
最近一番好きなお吸い物です。 今回は酸味のないもずくを使いましたが、予め味のついたもずくを使うと、少し酸味を感じて、それはそれで美味しくて、ネギを乗せたり生姜を乗せたりして、連日のように食しております。 私は、懲りだすとずーっと同じものを食べたがるので、家人はいい迷惑でしょうねぇ(でも止めない)。 【材料】 もずく………80g 卵………1個 ☆水………カップ3 ☆白だし………大さじ3 ネギ......
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