レシピブログ
毎日の献立を考える時、一番悩むのが小鉢料理です。レパートリーが少ないので、マンネリ化してしまって、同じようなものをローテーションで作っています。 きんぴらは、我が家の数少ない作りおきおかずの常連のひとつですが、絹さやえんどうと薩摩揚げで作ってみました。 シャキシャキした食感がクセになりそう。薩摩揚げのおかげで食べ応えもあります。 お弁当のおかずにもオススメです。 【材料】 絹さやえんどう…......
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