レシピブログ
市販の「◯◯の素」という商品はあまり使わないようにしていますが、時間がない時や暑くて台所に長時間いたくない時は別です。どんどん使いたい。 夏野菜だけの麻婆ですが、トマトの酸味が効いて、さっぱりとした味に仕上がりました。 麻婆豆腐の素は、豆腐1丁分用のレトルトを使いました。 【材料】 ナス………1~2本 トマト………1個 ピーマン………1~2個 麻婆豆腐の素 (市販) ………1袋 油………......
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