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こってり味のぶりをさっぱりとレモンで締めてみたら、なかなかの美味しさ。 2切れぐらい一人でいけそうでしたが、仕方なく1切れは夫にあげました。当たり前の事なのに、すごく優しくしてあげた気分です。 【材料】2人分 ぶりの切り身………2切れ 塩コショウ………適量 小麦粉………適量 油………適量 ☆濃口醤油………大さじ1+1/2 ☆酒………大さじ1+1/2 ☆レモン果汁………大さじ1+1/2 バター…......
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