レシピブログ
夫の収穫してくる困った野菜をどうにかしようシリーズ。 今回はナスです。 細すぎ。そして短い。 (↓タバスコの瓶と比べてみた) 焼肉のたれに酢やきび砂糖を混ぜて、切ったナスに回しかけてレンジ蒸しにしましたが、これがなかなかのヒットでした。 次回は、市販のまともなナスで作ろうと思います。 【材料】 ナス………2本 ☆焼肉のたれ………大さじ2 ☆水………大さじ2 ☆酢………大さじ2 ☆きび砂糖......
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