レシピブログ
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好きになったらしつこい性格を発揮して、黒酢を使った料理ばかり作っております。 お酢のおかげで、お肉が柔らかく仕上がるので、特に下処理もせずに料理開始できます。 私は、にんにくを料理にあまり使わないので、今回は生姜を加えましたが、これはにんにくでも合いそう。仕上げにブラックペッパーをふっても美味です。 【材料】 鶏もも肉………1枚 大根………1/3本 茹で卵………4個 油………適量 ☆水……......
酢と重曹の化学反応で♪...
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