【福岡名物】かしわご飯レシピあり

2

おいしそう！

福岡のおうどん屋さんには、必ずと言っていいほど、かしわご飯のおにぎりがあります。初めて真面目に作ってみました。自分で言うのも何ですが、かなり美味しく出来ました。出汁を濃い目にとるのがポイントです (私は茅乃舎さんのお出汁を愛用中) 【材料】鶏もも肉………1/2枚(約120g) ごぼう………1/2本にんじん………1/4本こんにゃく………1/2枚 ☆出汁………大さじ4 ☆濃口醤油......