レシピブログ
ようやく柚子が安価で手に入る季節になったので、さっそく柚子果汁を使ったマリネを作りました。 これ、簡単でめちゃくちゃ美味しかったです! お好みで、大葉やハーブを入れても合うと思いますし、おつまみ用にはブラックペッパーをふって味を引き締めると、ワインのお供にも。 酸っぱいトマトを買ってしまった時にオススメ。 【材料】 トマト (ミディアムサイズ) ………5個 ☆柚子果汁………大さじ2 ☆は......
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