【栗原友さんレシピ】鶏肉の唐揚げレシピあり

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おいしそう！

栗原友さんが紹介されていた唐揚げを真似して作ってみました。ナンプラーとオイスターソースで下味を付けるので、しっかり濃い味の唐揚げでした。衣はザクザクのハード系。おつまみにオススメです。 (栗原友さんは餅粉を使用されていましたが、高いので、私は片栗粉で代用しました) 【材料】鶏もも肉………1枚 (400g) ☆酒………大さじ1 ☆ナンプラー………小さじ2 ☆オイスターソース………小さじ2 ......