高野豆腐と筍と椎茸の煮物レシピあり

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おいしそう！

子供の頃から高野豆腐が大好きで、どれだけ食べても飽きません。煮汁の黄金比も分かるようになり、しょっちゅう作ります。今回は、筍と干し椎茸と一緒に煮てみました。干し椎茸の戻し汁と昆布だしを合わせたら、風味の良い事！干し椎茸は高いので、自分ではあまり買いませんが、お土産に頂いたのです。嬉しっ！【材料】高野豆腐………5個干し椎茸………5～6枚筍 (小) ………1本スナップエンドウ……......