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今年もまた、横山タカ子さんの干さない梅干し 「さしす梅漬け」 を漬けました。 さ(砂糖)・し(塩)・す(酢) だけでおいしい梅漬けができます。 去年作ったものは、友人にも大好評で、あちこちにお裾分けをしているうちに、あっという間になくなったので、今年はもう一度漬けようと思っています。 【本日の器】 使用した保存瓶は、猫の道草でも取り扱い可能です (メーカーさんの在庫による) ご希望の方はメール......
梅干し作り1
梅干しキムチ
☆雑穀玄米粥+梅干し☆
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