簡単チャーシュー (煮豚) レシピあり

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おいしそう！

私にしては珍しく肉料理。チャーシュー(正しくは煮豚)を作りました。こういう料理は、ご馳走感がありますが、放置していたら出来上がるので、とても楽チンです。茹で卵を煮汁に浸けて味卵を作り、白髪ネギを添えると、より美味しいです。【材料】豚肩ロース (ブロック) ………500g 水と酒………同量 ○白ねぎの青い部分………1本分 ○生姜………1かけ ☆ざらめ糖………大さじ3 ☆酒………100m......