【笠原将弘さんのレシピ】セリ入り肉豆腐レシピあり

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おいしそう！

笠原将弘さんのレシピ【セリ入り肉豆腐】を作りました (若干、材料が違います) 春菊を肉豆腐やすき焼きに入れたりしますが、セリは初めて試しました。セリの風味が春らしさを感じさせてくれ、また、煮汁の甘辛加減がさすが笠原さん。だいたいの場合、関東以北の味付けは九州人の私には濃すぎるのですが、笠原さんの味付けは東西の味の好みの垣根を越えて、必ず美味しくできるので、絶大なる信頼をおいています。【作......