長崎人が作る家庭のちゃんぽんレシピあり

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おいしそう！

私は長崎出身なので、ちゃんぽんは家庭料理だと思っています。なので、福岡人みたいに、1杯1000円もするような有名店に行って、行列に並ぶようなことは到底考えられません。時間もお金ももったいない！(そもそも、私はせっかちなので飲食店に並ぶのが苦手。10分も待てません) ちゃんぽんに欠かせないのは、ドギツイ色のかまぼこで、これがあると「THEちゃんぽん！」という雰囲気が増します。魚介類を加えると......