ある日のお昼ごはん

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おいしそう！

冷やし中華始めました。冷しゃぶ乗っけのゴマだれ。市販の冷やし中華セットで手抜きをすれば、手間がかからず、一人暮らしには大助かり。【本日の器】 ■ 古谷製陶所(古谷浩一) さんの押型輪花浅鉢（大）浅めの鉢ですので、お皿としても使用できます。素朴な料理でも、絶対に可愛く見えてしまう器です。麺類、ご飯もの、メインディッシュの盛り付けまで、幅広く活躍してくれます。 ━━━━━━━━━━......