ある日のお昼ごはん

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おいしそう！

お米の価格が高騰しているので、麺類で食事を済ませることが多くなりました。笠原将弘さんのレシピで作るカレーうどんがめっちゃ美味しくて、私のお昼ごはんの定番となっています。以前にも書きましたが、私は母と味覚が合わない珍しいタイプの娘です (皆さん、だいたいお母さんの味付けが大好きなはず)。私はカレーうどんが大好きですが、母は嫌いなんですって。お出汁の風味が台無しになるからとか言っていた......