レシピブログ
父の日の晩ごはん その2です スパークリングワイン の前菜に、2品作りました 全粒粉クラコットのカナッペ2種類 <イチジクの赤ワイン漬け&マスカルポーネ> <生ハムとチャービル> チャービルが1つ、ずれちゃってますネ (;^_^A *ドライいちじくに赤ワインを 漬けておきます。(1日くらい) マスカルポーネと一緒に、クラコットにのせます。 *生ハムとチャービルを ......
みりん粕と発酵いちじく...
いちじくバルサミコソー...
いちじくと生ハムのオー...
青いちじくの甘露煮
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
香り豊かなこだわり素材のケーキ食べ比べ
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)