ブフ・ブルギニョン牛肉の赤ワイン煮込み♪

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おいしそう！

こんにちは。ブログにご訪問ありがとうございます。秋冬になってくると煮込み料理が食べたくなります。ビストロメニューのブフ・ブルギニョンを作りました。煮込み用の牛スネ肉を風味豊かに柔らかくするワザを使っておいしくいただきます。フランス・ブルゴーニュ地方の代表的な料理です。ブルゴーニュワインを使って作りたいです♪ じっくり煮込んだお肉は大人の味。柿のカナッペをおつまみ......