ピノノワールワインに「チキンとプルーンの煮込み」♪

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おいしそう！

おはようございます。ブログにご訪問ありがとうございます。日曜晩ごはん♪ ポートランド出張土産のピノ・ノワールに合わせて「チキンとプルーン、マッシュルーム、栗の煮込み」を作りました。皮をパリっと焼いてから煮込みます。皮がおいしい。中はしっとり。前菜はホタテのミルフィーユ仕立て。レッスンが続いている時は小テーブルが食卓です。狭いテーブルに工......